Clafoutis

Ingrédients

 
- 1 Kg de cerises
- 200 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 4 oeufs
- 1 décilitre de lait


Recette

- Beurrer et fariner le moule

- Disposer les cerises dans le moule

- Mélanger tous les ingrédients

- Faire couler la pâte sur les fruits

- Mettre au four

- Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson